Detox de Carbohidratos de 3 dias: Dia 1

Ayer, así de la nada, que es como yo suelo decidir las cosas, decidí acompañar a mi Mamá en un Detox de Carbohidratos.

Jeje, tres dias en los que eliminamos de nuestra dieta los carbohidratos y sólo comemos Huevoa, Carne y Queso. Carne, Quesos y Huevos, son Proteínas que me imagino le dan un “Jump Start” al metabolismo que está acostumbrado a que todo se lo manden procesado y como el no tiene mucho que hacer esta vago.

Decidí aprovechar que Mami estaba aquí, porque uno siempre necesita un compañero de dieta y yo nunca tengo uno. Entre Mami y yo no acompañamos y nos apoyamos.

Hay varios pros y varios contra

Pro

A mi me gustan los quesos, huevos y carnes

Es solo por tres dias

Contra

Yo no como Quesos solo y al parecer ese es el único snack para este detox

Las opciones de comidas disminuyeron un montón

Empecé el día con un Café Puya. Uuummm que Rico, café negro, sin leche ni crema, nada feliz, nada bonito.

Por alguna razón, se nos ocurrió también (ni idea porque) de ayunar y no volví a comer nada hasta ñas 11:30 de la mañana. Me prepare un Omelete con cuatro huevos y Steak que sobro de la comida de ayer. También le hecho quedo cheddar rayado. La vaina quedó súper grande y con el hambre que yo tenia pensaba que me la comía completa. Pero cuando llegue a la mitad, ya no podía más.

Me fui a hacer unas cosas. En el supermercado me entro otra ve el hambre y pensé en buscar un snack saludable. Noooo! Eso no es tan fácil, no puedes comer frutas, no puedes comer nueces. Lo único que se me ocurrió fue un paquete de Pepperoni. No Carbohidratos.

Más adelante, llegue a casa me tome un té sin azúcar que sabía a Maestro Limpio. Y no vengas, a decir que tú nunca a limpiado algo con el maestro limpio y se te quedo un poco en las manos y después por alguna razón te pasaste la mano por la boca.

De cena, tuve Alitas de Pollo que freí en el Air Fryer, con queso Frito. Estoy usando la palabra Freír muy liberalmente. Porque ni las alas ni el queso tocaron una gota de aceite para freír.

Eso es todo lo que he comido hoy. Y muchacha mucha agua.

En estos momentos no tengo hambre. Todo está bien. En algunos momentos durante el dia, cuando dejaba que pasara mucho rato sin comer algo me ponía de mal humor, pero cuando comía algo se me pasaba.

Y ese es el primer día de este Detox. Mañana les cuento si he sobrevivido al segundo día.

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