Review: New York Deli Cuisine

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Información

Tipo de Comida: Sándwiches y Deli

Dirección: Urb Caguas Norte, Ave Luis Muñoz Marín AX-3

Caguas, Puerto Rico

Tel (787) 886-3354

 

Este nuevo establecimiento,   está celebrando su gran apertura hoy.  Por favor pasen por haya y denle una oportunidad.  El menú es muy variado.  Tiene muchos tipos de Sándwich inspirados en Nueva York.

Primera Impresión:

 

Todavía tiene el feeling de sitio nuevo.  Pero eso se le va quitando poco a poco.  Según yo, puedes dividirlos en tres establecimientos en uno.  El Restaurante, que ofrece sándwiches, desayunos, Bagels, ensaladas ya preparadas y hasta quesadillas.  Él Deli, donde ofrecen carnes frías y quesos cortados al momento para llevar a casa.  Y una pequeña Barra.

 

Menú:

Desayunos tienen varias opciones de desayunos y a buenos precios. 2 huevos con Jamón, Salchicha o Bacon, Papas y Tostada por $5.99, Tostadas Francesa y Sándwich de Bagel entre otros.

También tiene diferentes tipos de café y chocolate caliente.

 

Bagels

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Hace tiempo estaba buscando un sitio en Puerto Rico, en done comerme un Bagel.  Y hoy lo encontré.  Y hasta tienen mis sabores favoritos, Cebolla o Everything, el Bagel Everything tiene en la corteza una mezcla de diferentes semillitas que cuando se tuestan crean un interesante sabor.

 

Ademas, el Bagel, lo puedes acompañar con un topping de queso crema regular o de diferentes sabores.  Entre ellos, fresa, raspberry, o el favorito de los puertorriqueños guayaba.  O que crees de un Bagel con Mantequilla de Maní y Jalea.  Un clásico americano.   O un poquito más Fancy, Salmon Ahumado y Queso Crema.

 

 

Sándwiches

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Los Sándwiches, son el show principal en este lugar.  Y con razón.  Tiene un menú de 15 sándwiches sin incluir las Quesadillas.  Todos tienen un nombre basado en Nueva York, como Big Apple (Jamón y Queso con Lechuga, Tomate y Mayonesa) Manhattan (Pastrami, Queso Suizo, Pepinillo y Mostaza en Pan Rye que hoy aprendí en español es Pan de Centeno) o Chinatown (Ensalada de Atún, Lechuga y Tomate).

 

Puedes “York it up” cada sándwich o sea agrandarlo por $3.00 o añadirle ensalada, Huevo o mi favorito Bacon.  (Con todo más Bacon está en todas)

 

No hay un menú de niños en si.  Pero no es difícil conseguir algo que los niños puedan comer.  El Grilled Cheese Sándwich, el Big Apple o el Bagel con Jamón, Queso y Huevo, son buenas opciones para los niños que son un poco meticulosos con su comida.

 

Los precios de los sándwiches rondan entre los $5.99 – $13.99

 

 

Cortés de Carnes Boars Head:

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Como les mencione ante, también ofrecen la opción de comprar los cortes de carnes y quesos Boars Head, para llevarlas a casa.  Esta marca es muy buena y bastante conocida en Estados Unidas.  Pronto voy a pasar a recoger un poco de Jamón Cappy, para preparar unos Panninis en casa.

 

Los precios son por libra

 

Repostería

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Aunque la variedad no era tan impresionante como el resto del menú, tienen varias opciones para acompañar el café o para después de la comida.  Cheesecake, Cream Puff y otros productos de Hojaldre.

 

Ensaladas

A un lado de la caja, hay un área con ensaladas ya preparadas que se veían muy bonitas.  La Brooklyn Fiesta Salad, tenía tomates, maíz, queso, cebolla lila y aceitunas negras.  La Chelsea Veggie Salad que tiene de todo menos el Fregadero.

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Los precios de las ensaladas rondan entre los $6 – $7

 

 

Nuestra Experiencia:

Llegamos alrededor de las 12:30 de la tarde.  De primera impresión pensábamos que estaba cerrado, pero había gente adentro.  Cuando entramos nos saludaron muy amable.

 

Quedamos impresionados con el Menú y tardamos un poco en decidir.  Pero la cajera muy amable y pacientemente nos ayudó a decidir.  Todo el menú es en inglés.

 

Yo pedí el “Broadway Lights” que es un sándwich de Pavo con queso cheddar, lechuga, tomate y Dressing de la casa.  Pregunté cuál era el Dressing de la casa, y me dijeron que aceite de oliva, vinagre balsámico y especias. Por supuesto que le añadí Bacon por qué para mí el Pavo debe llevar Bacon.

 

“El Husband” ordeño el “Godfather”, con Jamón Capy que es un jamón picante con especias italianas, pepperonci, genoa salami y provolone, pimientos asados y el Dressing de la casa.  Este no incluía ensalada.

 

Para los nenes pedimos un “The Big Apple”, jamón y queso, pero sin lechuga ni tomate ni mayonesa.

 

Para tomar, yo pedí un Café Cortado.  Y también pedimos, 3 refrescos de lata. Para acompañar todo, una bolsita de Papas, marca Dirty.

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Pagamos $32.00.  De primeras puedes pensar que es demasiado para Sándwich, pero, la calidad de los sándwiches era increíble.  Entiendan que esta no es la típica panadería puertorriqueña, este es un Deli estilo Nueva York.

Significa que a ser más americanizado.  No esperes pan sobao, ni pan de agua.  Tampoco queso derretido saliéndose por los lados, no son ese tipo de Sándwich.  Al menos no los que nosotros pedimos. Estos son sándwiches en todo el sentido de la palabra.  Piensa más Food Network, menos la Panadería de la esquina.

 

Además “El Husband” y yo fácilmente pudimos haber pedido un solo Sándwich y ahorrarnos un poco, pero nos llenamos los ojos cuando vimos el Menú.

 

 

 

El café salió súper rápido.  Y los sándwiches alrededor de 15 minutos después de ordenar.

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El café era bien fuerte, la próxima vez pido un latte.

 

Los sándwiches se veían deliciosos.  Muchas carnes entre un baguette tostadito.  El Sándwich de los nenes lo pedimos sin ensalada, pero le pusieron la ensalada.  Pero nada, eso se saca para un lado.

 

Entonces empezamos a comer.  “El Husband” mordió su Godfather y se quedó sin palabras.  Dijo que los pimientos asados le daban al Sándwich un toque especial.  Era un poquito picante, pero no mucho.

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El Godfather

 

Mi Broadway Lights también estaba muy rico.  Con mucho pavo y queso y la ensalada muy fresca.  La combinación del Sándwich con el café fuerte era perfecta.

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Broadway Lights

Él Big Apple de los nenes. Según ellos, estaba riquísimo y era como una explosión para las personas que le gustan la explosiones.  Palabras de Leo, no mías.

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The Big Apple

Nota de “El Husband”

Precio B-

Comida A

Ambiente A

Nota de Jenny

Precios B-

Comida A

Ambiente A

Nota de los Nenes

Precio: ellos no pagan por eso no tienen derecho a opinar

Comida A

Ambiente A+

Nota final A

 

Que me gusto: Me gustaron los sándwiches, definitivamente y la atención de los empleados, quienes nos atendieron muy bien y fueron muy amables.  Nos sentíamos como si hubiéramos visitados ya muchas veces.

 

Que no me gusto: No me gusto haber pagado $32.00 dólares para almorzar, pero eso fue parte nuestra culpa.  Si te asustan los precios, considera compartir el sándwich con otra persona.  Eso es lo que yo voy a hacer la próxima vez.  Si vienes a ver pagamos $8.00 dólares por persona.  Lo que en si es un buen precio.  Todo depende de tu presupuesto.

 

Volvemos:  Por supuesto.  Primero, tengo que pasar y comerme un Everything Bagel con Cream Cheese.  Además, un día voy a comprar unos cuantos Cortés de carne en el Deli.  Tengo que llevar a mi Papa a probar el Sándwich de Pastrami.  Y tengo que probar el Latte para ver si encontré un nuevo sitio para el Café de las 3:00 pm en esta parte del Pueblo de Caguas.

 

Por favor pasen por este establecimiento.  En Caguas necesitamos más alternativas de comida como esta.  Y para que se queden hay que apoyarlos.  Y darles la oportunidad.

 

Ayudemoslo a ser el Mejor Deli de Caguas.

 

Esta información fue sacada en parte de mi visita personal al establecimiento y parte por su página de Facebook.  A la que puedes acceder aquí. https://www.facebook.com/New-York-Deli-Cuisine-317307475375032/

 

Nota:  nadie me pago por escribir este review.  Todo lo que consumimos fue costeado por nosotros.  Y por lo tanto estoy escribiendo sin ningún tipo de prejuicios.

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REVIEW: TU JARDIN BBQ

Confiesalo.  Te ha pasado, sales con la familia y de camino, surge la pregunta: ¿Donde comemos?  Y entonces empieza la pelea, nadie sabe a donde quiere ir.  El que si sabe que quiere, se chava, por que mas nadie quiere comer eso.  Lo que la mayoria quiere comer es muy caro.  Es una tragedia griega decidir donde comer.

Y hay veces que pasas por un restaurante, que se ve bien.  Pero como nunca has ido, no te confias y no te atreves a entrar.  Va y no te gusta.

Pues aqui te traigo la solucion.  Me he dado a la tarea de visitar diferentes lugares de comida, y documentar aqui mi opinion personal.  Asi te puedes hacer una idea de si te va a gustar o no.

Empezamos por la visita que hicimos el pasado Sabado “El Husband” y yo a “Tu Jardin BBQ” aqui en Caguas.  Espero que la informacion, les ayude.  Si aun no lo ha visitado.

 

Información:

Nombre: Tu Jardín BBQ

Tipo de Comida: Comida Puertorriqueña con influencias americanas

Dirección: Avenida Luis Muñoz Marín a15 Villa del Carmen
Caguas, Puerto Rico 00725

Teléfono: 787) 321-8666

Horario: Todos los días de 10:00 am a 7:00 pm

Visitamos el Restaurante un sábado a las 11 de la mañana, días después del Huracán Irma.  Nos sorprendió que estuviera abierto.  Al parecer éramos los primeros clientes del día.  La comida en la vitrina se veía muy bien.  Había pollo Asado, Carne Frita encebollada, Mofongo, Arroz Guisado, Costillas en Salsa, Viandas, Ensalada de Bacalao, Plátanos Maduros, entre otras cosas.

Yo pedí Carne de Cerdo Frita y Mofongo de Plátano.  Y “El Husband” pidió Arroz Guisado, que hasta estos días no podemos ponernos de acuerdo si era con Gandules o con Habichuelas, Costillas en Salsa y Plátanos Maduros.  Una botella de agua y una Sprite de Maquina.  Todo salió en $14.98, en el fin de semana sin Ivu por la tormenta.

El Mofongo estaba muy bueno, con pedacitos de Chicharrón.  Un sabor no muy fuerte de mantequilla y ajo.  La Carne de cerdo encebollada.  Tenía buena sazón y buena textura.  No estaba seca.  En general era un buen plato de comida.

El Arroz Guisado, no es el mejor arroz que hemos comido, pero se dejaba comer.  “El Husband lo encontró salado, yo lo encontré soso.

Las Costillas de Cerdo en Salsa BBQ, tenían buen sabor y estaban bien sazonadas.  Pero para mí tenían mucha grasa y cuando disfrazas la carne y la grasa con salsa, se hace difícil cual es cual.  Yo probé un pedazo que me dio “El Husband”, pero no me lo termine.

El Menú:

El Menú es muy variado, con algo para cada miembro de la familia.  Los nenes no estaban con nosotros ese día, pero si hubieran estado fácilmente, comían arroz y habichuelas y pollo Asado.

Pollo Asado, sale solo o con Complementos.  Y los precios están entre los $4 – $9

Las Costillas y la Carne Frita, también tienen diferentes precios, dependiendo si las deseas solas o acompañadas y con que las acompañas.  Los precios están entre los $5 – $9

Tiene además opciones que puedes pedir a la carta.  Significa que te las preparan en el momento.  Entre estas tienen, Canastas de Arañitas (Plátano Rallado, frito en forma de Bowl) rellenas y Mofongos Rellenos.

También tiene Combos Familiares y otras ofertas.

Además, este es uno de esos restaurantes en los que el Mofongo Evoluciono.  Lo tienen de Plato, Yuca, Plátano Maduro y Yucata.  Pregunte lo que era Yucata y me dijeron que era una Mezcla de Yuca y Batata.  Hay que probarlo un día.

También tienen una selección de Ensaladas.  Ensalada Tu Jardín, que incluye Fruta de Temporada, Almendras, Lechuga Romana, Tomate, Queso Cheddar y Vinagreta de Parcha o Tamarindo. Sale sin Pollo o con Tiritas de Pollo Asado con Pechuga a la Plancha.

También la Ensalada Cesar, con Lechuga Romana, Crutones, y Queso.  También sale sin Pollo, con Tiritas de Pollo Asado o Pechuga a la Plancha.

Los Precios de las Ensaladas rondan los $6 – $7 dólares e incluye Agua.  Puedes convertir tu Ensalada en un Wrap.

Para tomar, te ofrecen jugos, refrescos de lata o de máquina y agua.  No note bebidas alcohólicas en ningún momento.

Para terminar.  Tienen diferentes postres como Flanes de diferentes sabores, incluido el favorito de los puertorriqueños Nutella.

 

Precios:

Los Precios son relativamente buenos.  Una persona come bastante bien, con $8.00 y eso incluye la Bebida.

El Combo Familiar, que incluye 1 Pollo Entero, 32 Onzas de Arroz, 2 Complementos o 1 Mofongo y 2 Litros de Refrescos sale en $19.00, sin el Ivu.

Ambiente:

El Ambiente es Familiar.  Un salón bastante cómodo y limpio.  Con decoración moderna en colores marrones y anaranjado.   Los baños estaban limpios y los empleados eran muy atentos.  Cuando entras hay comida ya disponible para pedir, pero también hay comida que puedes ordenar y te preparan al momento.

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Ya que no había más clientes.  Nos atendieron rápido.  Tendré que pasar un día en la hora más ocupada para ver cómo es la atención al cliente.

Además, tenían un TV con muñequitos para los niños.  Eso a “El Husband” le gusto.

La nota de Jenny

Precios A

Comida B

Ambiente A

La nota del Husband

Precios B

Comida B

Ambiente A

La Nota Final: B+

Volvemos:

Claro que volvemos.  La comida es muy buena.  Y hay algunos platos que quisiera regresar para probar.  El Yucata, La Ensalada Tu Jardín y he escuchado varias veces de un Mofongo Relleno de Pollo Carbonara que me llama la atención.

 

Esta información fue sacada en parte por mi visita personal al establecimiento y parte por su página de Facebook.  A la que puedes acceder aquí:  https://www.facebook.com/Tu-Jardin-BBQ-y-Algo-Mas-307754642619385/

Nota:  Nadie me pago por escribir este review.  Todo lo que consumimos fue costeado por nosotros.  Y por lo tanto estoy escribiendo sin ningun tipo de prejuicios.

 

 

Increible comida de Puerto Rico

Ok, vamos a darle un giro a las cosas.  Después de tratar el tema de homeschool varias veces, vamos a cambiar un poco y hablar de otra cosa.  Porque este blog es prácticamente un archivo de las cosas que van pasando por mi mente, a veces escuela, a veces familia y a veces comida.

Y es que la mente de una mujer está dotada para mil cosas al mismo tiempo.  Mientras te preparas para un día de trabajo, tienes que pensar en que van a comer en la tarde y en que vas a atender una fiesta en el fin de semana y debes comprar un regalo.  Mil cosas al mismo tiempo.  Como ya les dije, de todo un poco y le añades Bacon.

 

Bueno, pues hoy estaba conversando con mi Mama y mi Tía y alguien encontró en Facebook, un aparato de comida de esas que se inventan aquí en Puerto Rico.

Los puertorriqueños somos “foodies” por excelencia.  Nos encanta la comida y para muestra basta con recordar que hay un Barrio conocido principalmente por los negocios de vender Lechón a la Varita.

El puertorriqueño siempre está en la búsqueda de lo último en el mundo de la comida.  La gente hace fila para probar cualquier cosa que contenga guayaba. Y si avisan que Krispy Kreme tiene una nueva dona rellena de Nutella, haya va todo el mundo a probar la dona de Nutella.

Y ni hablar de cuando anuncian algo como Artesanal.  Que si el Pan Artesanal, el Limber Artesanal con cantitos de Coco adentro, todo artesanal, haber explíquenme como tu prepararías un Bacalaíto Artesanal, en forma de Guitarra, con la Bandera, ¿que es lo que lo hace Artesanal?

Bueno, Jenny no te desvíes del tema.  El punto es que el puertorriqueño se las inventa y debido a la crisis económica cada vez tienes que ser más original con lo que ofreces.  Esto ha creado múltiples inventos culinarios.  Cada vez más y más grandes.  Si hasta el respetado Mofongo, ya ha evolucionado como Pokémon y se ha convertido en Trifongo y Cuatrifongo.  Y con cada vez más diferentes sabores que mantecados disponibles en Baskin Robins.

Por eso es por lo que hoy les traigo:

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La Alcapurria Anaconda: disponible en El Fogón de Susa en Guayama.  Una Alcapurria increíblemente larga.  Que quiero imaginarme se comparte entre varias personas. Las tienen con diferentes rellenos y   los precios están entre los $9 a $12.

Si quieres probarlas prepárate a esperar un rato, porque por la gran cantidad de personas que visitan, pudieras esperar hasta una hora por tu orden.   El Quiosco está abierto de viernes a domingo de 10:00 am a 6:00 pm. 

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Mofongopleta:  En Spot MLB en Juncos te venden la Mofongopleta, con ese nombre te puedes imaginar lo que está pasando.  Ya no nos conformamos con la Tripleta tradicional y envolvimos todos sus componentes en un Mofongo.  Otra vez, creo que este plato puede ser compartido entre dos personas.  O una persona lo puede llevar toda la semana de almuerzo al trabajo.

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Una Mofongopleta regular cuesta $8 la mediana $10 y la Grande $15.  Un día de estos me voy a pasar por haya simplemente para ver como se ve una de estas en tamaño grande.  Además de la Mofongopleta sirven otros platos de comida y los precios son bastante buenos.

 

Hot Dogs Reforzaos: El Reforzao de Don Mike y Joselo en Caguas.  Ok, comparados con otros platos en esta lista, no son tan increíbles.   Pero los Hot Dogs reforzaos son de los pioneros en esto de Reforzar la comida.  Valga la redundancia.

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Para los que no han tenido la oportunidad de probarlos, es un Hot Dog, al que le echan hasta maldiciones, papas majadas, pollo guisado y el adorno favorito de los puertorriqueños Potato Sticks, (esa cosa se la echamos a todo).  Además, me consta que en el Negocio de Don Mike y Joselo te tratan muy bien.  Y un Hot Dog reforzao con jugo o refresco cuesta $4.  En estos días eso es tremendo especial.

Piponas: Las Piponas Extremas Food Truck en Caguas. Permítame y le explico que es una Pipona.  Tomas tu empanadilla preferida y la fríes.  Después de freírla, la tomas y le haces una cesárea y la rellenas con todo lo que se te ocurra, sin olvidarte nunca de los “Potato Sticks”.  Y te las rellenan con hasta tres carnes.  Esto todo un aparato.  ¡Que increíble!

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Las Piponas Extremas, solo están disponibles los jueves.  Y los precios rondan entre los $10.00 y $14.00.  También tienen ofertas familiares.

Las Papas Locas Vega Alta.  Volviendo al tema de las Papas, en este establecimiento de Vega Alta, tomas las Papas Fritas y las llevan a otro nivel. Carnes, quesos, las amadas Potato Sticks, Kétchup, como dirían en Estados Unidos everything but the kitchen sink.  Algunos se las comen solitas, pero los valientes se las comen acompañadas por un Hamburger o una Tripleta.  El tamaño más pequeño “Baby Supreme” cuesta $4.99 con refresco incluido.  Pero desde ahí la cosa sigue creciendo.  También ofrecen las Papas Locas Supreme, La Big Crazy, La Poderosa Tripleta y los Yaroa Supreme para los amantes de los plátanos maduros como yo.

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Las Papas Locas está abierto al público los 7 días de la semana.

Pastelillos Extra largos: La casa de los Pastelillos en Guayama.  Volvemos al pueblo de Guayama, donde no solo venden Alcapurrias extra largas, también venden Pastelillos Extra Largos. Estos pastelillos de 12 pulgadas de largo están disponibles con diferentes rellenos entre ellos Langosta, Langosta con Mofongo, Churrasco con Queso Mozzarella y Cheddar, Cocodrilo, Conejo, Corned Beef, Tripleta, Tripleta de Mariscos, y muchos más.  Cuando pides los pastelillos los identifican con un número que les ponen con color vegetal.  Los precios de los pastelillos rondan entre los $3.75 a $7.25.  También tiene otras cosas en el Menú, como Mofongos y otras comidas típicas puertorriqueñas.  Ah y los sábados y domingos ofrecen Pastelillos de 24 pulgadas y Alcapurrias de 29 pulgadas.

 

Abierto de Lunes a jueves de 10:30 am a 6:00 pm y de viernes a Domingo de 10:30 am a 9:00 pm.

El Tendedero: La Vaca Brava. Barranquitas o San Juan.  En la Vaca Brava, todo es en grandes cantidades.  Pero no podía incluir todo el menú en la lista.  Por eso me decidí por lo que más me impresiono.  El Tendedero, es una variedad de carnes tendidas en un cordel, acompañado con Arroz y Papas Fritas y Tostones.  Yo creo que este plato es diseñado para alimentar una familia grande o una fiesta pequeña.  El costo es de $85.

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El Restaurante en San Juan, está abierto de Domingo a miércoles de 11 am- 10 pm y de jueves a sábado de 11 am – 11 pm.

 

Estos son tan solo unos pocos ejemplos de increíbles platos que puedes encontrar alrededor de toda la isla.

¿Has probado alguno de estos?  Yo he probado los Pastelillos Gigantes, Los Hot Dogs reforzaos.  También he ido a la Vaca Brava, pero El Tendedero era demasiado grande para nosotros, por eso ordenamos el Pablo Mármol, unas costillas enormes, del cual estuvimos comiendo dos días.

Un de estos días me voy a ir a probar las Papas Locas y la Mofongopleta.  ¿Y tu cual quisieras probar?  Escríbemelo en los Comentarios o si sabes de alguna otra de estas maravillas de la gastronomía de la naturaleza, avísame para ir a probarlo.

Hasta la Próxima

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